Matlycka
Igår fick vi hem första kassarna från Matlycka, och det såg ganska bra ut. Var lite besviken på att de inte hade någon fiskrätt, utan de hade en kasslerrätt, en dubbelkycklingrätt, en köttfärsrätt och en vegetarisk. Dessutom skulle man få en välkomstgåva som jag inte såg till. Idag lagade iallafall maken maten då jag var hos frisören och det blev kassler- och svampgratinerade paprikor och det var väldigt gott. Vi får väl se hur resten av rätterna är. Jag har iallafall mailat mina synpunkter så får vi se hur dom reagerar.
Idag var jag hos frisören och klippte mig och slingade håret. Blev ganska så blond, har inte riktigt vant mig, får se om jag vänjer mig vid att vara så här blond eller om jag får göra något åt det senare...
Kram Jennie
Idag var jag hos frisören och klippte mig och slingade håret. Blev ganska så blond, har inte riktigt vant mig, får se om jag vänjer mig vid att vara så här blond eller om jag får göra något åt det senare...
Kram Jennie
Linas matkasse fortsättning
Nu har vi lagat alla fem rätterna med Linas matkasse och de sista två var också jättegoda. Det var väl igentligen bara kikärtssoppan som var sisådär, dock gick den ju ner. De två sista rätterna var:
Köttfärsfyllda fetaostgratinerade bifftomater med spaghetti och lättpanerad rödspättafilé med potatis, gräddfilssås och vitlöksfräst spenat. Mums vad gott det var och skönt att slippa tänka, vill aldrig mer handla eller planera mat ;-) Saknar redan Linas matkasse. Idag kommer Matlyckans matkasse, får vi se om de är lika bra men har svårt att tro det. Synd att Linas matkasse inte har leverans varje vecka då hade jag tagit det med en gång.
Fick väggorden som jag beställde från vaggord.fi i fredags. Så fint blev det, tog bilden med mobilen och det var lite mörkt så väggen ser lite mörk ut men väggen är igentligen vit:
Men jag är så nöjd, det blev verkligen jättefint.
Kram Jennie
Köttfärsfyllda fetaostgratinerade bifftomater med spaghetti och lättpanerad rödspättafilé med potatis, gräddfilssås och vitlöksfräst spenat. Mums vad gott det var och skönt att slippa tänka, vill aldrig mer handla eller planera mat ;-) Saknar redan Linas matkasse. Idag kommer Matlyckans matkasse, får vi se om de är lika bra men har svårt att tro det. Synd att Linas matkasse inte har leverans varje vecka då hade jag tagit det med en gång.
Fick väggorden som jag beställde från vaggord.fi i fredags. Så fint blev det, tog bilden med mobilen och det var lite mörkt så väggen ser lite mörk ut men väggen är igentligen vit:
Men jag är så nöjd, det blev verkligen jättefint.
Kram Jennie
Tredje rätten med Linas matkasse
Och det blev; basilikakryddad kikärtssoppa med pumpafröbröd och plockgrönsaker. Kikärtsoppan var god men inget himlastormande, känndes dock nyttig och var helt okej. Plockgrönsakerna tyckte Neo och Ida om, Neo rensade det fatet. Soppan tyckte dom var sisådär, åt några skedar men inte många. Pumpabrödet var jättegott till, och det åt vi med kärlek hela familjen.
Idag kunde Ida och Neo gå till förskolan också för nu är Neo frisk, eller han har iallafall slutat hosta så mycket utan hostar nu endast någon enstaka gång, pigg var han ju hela tiden...
Idag har varit en toppendag på jobbet och jag är jättetaggad. Jag har lyckats få till ett bra samarbete med en annan förskola, och bokat in APTn där vi ska vara med allihop. Dessutom har jag varit på resursteamet och vi har bokat in föreläsningar och en heldagsutbildning för personalen "Att samtala med föräldrar". Så det känns jättekul jag hoppas att jag ska kunna få inspirera personalen genom detta.
Nu ska jag sitta och softa lite, imorgon har jag komp och då ska jag till läkaren på SÖS och få svar på alla prover.
Kram Jennie
Idag kunde Ida och Neo gå till förskolan också för nu är Neo frisk, eller han har iallafall slutat hosta så mycket utan hostar nu endast någon enstaka gång, pigg var han ju hela tiden...
Idag har varit en toppendag på jobbet och jag är jättetaggad. Jag har lyckats få till ett bra samarbete med en annan förskola, och bokat in APTn där vi ska vara med allihop. Dessutom har jag varit på resursteamet och vi har bokat in föreläsningar och en heldagsutbildning för personalen "Att samtala med föräldrar". Så det känns jättekul jag hoppas att jag ska kunna få inspirera personalen genom detta.
Nu ska jag sitta och softa lite, imorgon har jag komp och då ska jag till läkaren på SÖS och få svar på alla prover.
Kram Jennie
Andra rätten med Linas matkasse
Och det var maken som lagade det, det blev;
Det var också väldans gott och kul att till och med maken som väldigt sällan lagar mat lyckades, när han brukar laga mat brukar han göra fiskpinnar och pommes typ, bara för att det behöver man bara lägga i ugnen och så är det färdigt efter 20 minuter och sedan ingenting till detta. Låter det gott? Njae, men det här var iallafall gott.
Idag har jag arbetat 8-8 utan rast, men men, imorgon blir det en lugnare dag men jag har massor att göra ligger efter i jobbet igen. Men men det åter hämtar jag nog snabbt, NOT, eftersom jag har kurs nästa vecka torsdag och fredag då ska jag på en kurs som heter "Etik för chefer" hoppas jag lär mig något smart då :-)
Kram Jennie
|
timjanbakade rotfrukter med feta, kyckling och citron- och honungsolja
|
Det var också väldans gott och kul att till och med maken som väldigt sällan lagar mat lyckades, när han brukar laga mat brukar han göra fiskpinnar och pommes typ, bara för att det behöver man bara lägga i ugnen och så är det färdigt efter 20 minuter och sedan ingenting till detta. Låter det gott? Njae, men det här var iallafall gott.
Idag har jag arbetat 8-8 utan rast, men men, imorgon blir det en lugnare dag men jag har massor att göra ligger efter i jobbet igen. Men men det åter hämtar jag nog snabbt, NOT, eftersom jag har kurs nästa vecka torsdag och fredag då ska jag på en kurs som heter "Etik för chefer" hoppas jag lär mig något smart då :-)
Kram Jennie
Första rätten lagad med Linas matkasse
Och det blev mozarella fylld lövbiff med ruccoladressing och spagetti, och jag säger bara gott! Riktigt gott faktiskt, och det känndes lite härligt lyxigt så där en tisdagkväll, ingen rätt jag hade gjort i vanliga fall en vardag. Så hittills är jag riktigt nöjd med maten. Imorgon råkar maken ut för hästprovet, han ska nämligen själv laga en Linas maträtt eftersom jag är på personalmöte, han säger att han ska fixa det och jag gav honom en ganska lätt tyckte jag: Timjanbakade rotfrukter med feta, kyckling och citron- och honungsolja. Det låter gott iallafall, ser fram emot att komma hem imorgon :-)
Annars är det likadant med Neo fortfarande, host host host. Annars ganska pigg men det är precis som om han inte kan sluta hosta, han hostar hela tiden faktiskt. Han får mollipect 3 gånger om dagen men det verkar inte hjälpa nämnvärt. Imorgon är iallafall maken hemma och vabbar och jag får en heldag på jobbet, vad säger ni om 8-8, jepps det är min dag det, jag har massor att ta igen och så har vi personalmöte. Men på fredag har jag ledigt igen, tar komp, ska till läkaren då också och få svar på mina prover så tyck inte så synd om mig ;-)
Kram Jennie
Annars är det likadant med Neo fortfarande, host host host. Annars ganska pigg men det är precis som om han inte kan sluta hosta, han hostar hela tiden faktiskt. Han får mollipect 3 gånger om dagen men det verkar inte hjälpa nämnvärt. Imorgon är iallafall maken hemma och vabbar och jag får en heldag på jobbet, vad säger ni om 8-8, jepps det är min dag det, jag har massor att ta igen och så har vi personalmöte. Men på fredag har jag ledigt igen, tar komp, ska till läkaren då också och få svar på mina prover så tyck inte så synd om mig ;-)
Kram Jennie
Trött och sliten
Det är jag just nu, orkar knappt med mig själv äns... Iallafall har jag tänkt prova på servicen med en matkasse hem till dörren. Det tar ju alltid tid att planerara middagar och sedan att åka och handla dom, oftast blir det ju spontana middagar som inte alltid är så nyttiga. När jag hörde att en granne skulle prova på det blev jag också sugen och vill prova. Så nu har jag beställt min första provkasse från Linas Matkasse:
http://www.linasmatkasse.se/start.php?pt=menu&p=om_kassen
Man får recept för 4 personer i fem dagar, och maten till dessa, det som jag tyckte var bra med Linas matkasse var att det var olika svåra recept så man kan göra de lättare den dagen man är lite extra stressad.
Första matkassen får man för 499 kr sedan kostar de 729 kr, tycker inte att det var så farligt dyrt, det är säkert vad vi handlar mat för ändå. Och då att slippa åka och handla och planerandet, tid är också pengar!
Det blir säkert nyttigare med mer grönsaker än vad man är van vid och det är ju inte så dåligt, själv skulle jag gärna gå ner 2 kg också så det skulle ju vara toppen om det kommer på köpet, samma sak är det med Dejan, de sista 2 kilona sitter som berg! Igentligen är det ju inte livsviktigt att ha 2 kgs övervikt kan man ju leva med men det skulle vara lite roligt!
Linas matkasse får man bara varannan vecka så jag måste ju prova på en till de andra varannan veckorna. Jag funderar på dessa:
Matlyckan:
http://matlycka.se/index.php/omdomen.html
Fördelen med matlyckan är att det är leverans på söndagar, det är ju en stor fördel för då vet man med säkerhet att man har mat till middagen på måndagen. Linas matkasse har leverans 17-22 på måndagar och då vet man ju inte att maten har hunnit komma till första middagen. 785 kr tar de för en matkasse för 4 personer, de har även matkassar för 2 personer. Det är också middagar för 5 personer.
Ätsmart
http://www.atsmart.nu/index.html
Finns också, de leverar på måndagar mellan 14-17 eller 17-20. 855 kr tar de för sin matkasse med 5 middagar för 4 personer. Det som lockar med de är att en av tjejerna har varit anställd hos Fredrik Paulun och det vet man ju att han gör bra och nyttig mat.
Middagsfrid
http://www.middagsfrid.se/
Verkar vara den största aktören, de känns verkligen seriösa och har en massa bra ideer kring mat, jag provlagade deras meny den här veckan och den var god och känndes verkligen nyttig, till råga på allt väger jag numera 1 kg mindre, vet inte om det var en lyckoträff eller om det beror på maten? Dock leverar dom bara till mitt område på tisdagar och då tycker jag att man har misst hela konceptet med en enklare vardag efter jobbet, då måste jag ju ändå planera för måndag och eventuellt tisdagen också. Dessutom får man bara 4 middagar dock är en av middagarna stor så att det räcker till två dagar eller alternativt matlådor, men eftersom jag inte är jätteförtjust i att äta samma mat två dagar på raken så vet jag inte... Har mailat och frågat om jag kan få leverans på söndagar men de har inte svarat än.
Det måste jag också säga att middagsfrid mailar man och sedan får man svar på kontorstid, dvs de svarar månd-fredag på kontorstid, medans ätsmart och matlycka mailade jag i morse och jag har redan fått svar. När jag funderar ännu mer på det hela tror jag att jag ska prova matlycka eftersom de har leverans på söndagar, det underlättar ju en del. Sedan ska jag jämföra lite, kanske jag provar några fler aktörer senare ändå.
Här finns fler aktörer som leverar matkassar:
http://www.handlatochklart.se/matkassar/
http://www.framtidensmat.se/anmael-dig-haer/anmael-dig-haer/
Jag återkommer med mer information om hur det går.
Kram Jennie
http://www.linasmatkasse.se/start.php?pt=menu&p=om_kassen
Man får recept för 4 personer i fem dagar, och maten till dessa, det som jag tyckte var bra med Linas matkasse var att det var olika svåra recept så man kan göra de lättare den dagen man är lite extra stressad.
Första matkassen får man för 499 kr sedan kostar de 729 kr, tycker inte att det var så farligt dyrt, det är säkert vad vi handlar mat för ändå. Och då att slippa åka och handla och planerandet, tid är också pengar!
Det blir säkert nyttigare med mer grönsaker än vad man är van vid och det är ju inte så dåligt, själv skulle jag gärna gå ner 2 kg också så det skulle ju vara toppen om det kommer på köpet, samma sak är det med Dejan, de sista 2 kilona sitter som berg! Igentligen är det ju inte livsviktigt att ha 2 kgs övervikt kan man ju leva med men det skulle vara lite roligt!
Linas matkasse får man bara varannan vecka så jag måste ju prova på en till de andra varannan veckorna. Jag funderar på dessa:
Matlyckan:
http://matlycka.se/index.php/omdomen.html
Fördelen med matlyckan är att det är leverans på söndagar, det är ju en stor fördel för då vet man med säkerhet att man har mat till middagen på måndagen. Linas matkasse har leverans 17-22 på måndagar och då vet man ju inte att maten har hunnit komma till första middagen. 785 kr tar de för en matkasse för 4 personer, de har även matkassar för 2 personer. Det är också middagar för 5 personer.
Ätsmart
http://www.atsmart.nu/index.html
Finns också, de leverar på måndagar mellan 14-17 eller 17-20. 855 kr tar de för sin matkasse med 5 middagar för 4 personer. Det som lockar med de är att en av tjejerna har varit anställd hos Fredrik Paulun och det vet man ju att han gör bra och nyttig mat.
Middagsfrid
http://www.middagsfrid.se/
Verkar vara den största aktören, de känns verkligen seriösa och har en massa bra ideer kring mat, jag provlagade deras meny den här veckan och den var god och känndes verkligen nyttig, till råga på allt väger jag numera 1 kg mindre, vet inte om det var en lyckoträff eller om det beror på maten? Dock leverar dom bara till mitt område på tisdagar och då tycker jag att man har misst hela konceptet med en enklare vardag efter jobbet, då måste jag ju ändå planera för måndag och eventuellt tisdagen också. Dessutom får man bara 4 middagar dock är en av middagarna stor så att det räcker till två dagar eller alternativt matlådor, men eftersom jag inte är jätteförtjust i att äta samma mat två dagar på raken så vet jag inte... Har mailat och frågat om jag kan få leverans på söndagar men de har inte svarat än.
Det måste jag också säga att middagsfrid mailar man och sedan får man svar på kontorstid, dvs de svarar månd-fredag på kontorstid, medans ätsmart och matlycka mailade jag i morse och jag har redan fått svar. När jag funderar ännu mer på det hela tror jag att jag ska prova matlycka eftersom de har leverans på söndagar, det underlättar ju en del. Sedan ska jag jämföra lite, kanske jag provar några fler aktörer senare ändå.
Här finns fler aktörer som leverar matkassar:
http://www.handlatochklart.se/matkassar/
http://www.framtidensmat.se/anmael-dig-haer/anmael-dig-haer/
Jag återkommer med mer information om hur det går.
Kram Jennie
Chokladmuffinsen ut...
Nu är chokladmuffinsen färdiga, Mmmmm.... Marabou....
Gillar man apelsinkrokant är det här ett riktigt bra recept. De är dock riktigt mäktiga, så en muffins är helt klart lagom, nu när jag hade ätit de andra först klarade jag inte av en hel muffins...
Oj nu blev det många inlägg på en och samma kväll...
Kram Jennie
Gillar man apelsinkrokant är det här ett riktigt bra recept. De är dock riktigt mäktiga, så en muffins är helt klart lagom, nu när jag hade ätit de andra först klarade jag inte av en hel muffins...
Oj nu blev det många inlägg på en och samma kväll...
Kram Jennie
Första muffinsen ut....
Muffinsmixen från Lidl, helt okej men inte så mycket smak. Rebeca sammanfattade det hela ganska bra, hade det inte varit några chokladbitar i så hade dom inte smakat någonting. Muffinsmixen får betyg tre av fem. Helt klart godkänt men inte så mycket mer...
Snart är de andra muffinsarna klart.
Kram Jennie
Lax med ört och vitlöksmarinad
Det köpte jag i affären igår, ni vet sådana där styckfrysta med fyra i varje paket. Och idag grillade jag laxen, -Åhhh vad himelskt gott det var. Det här blir nog en favorit tror jag. Till det hade jag potatismos och en libanesisk sås. Yummie.
Åhhh nu är jag sugen på det igen... Hehehe kanske ska bli lite mat nu igen? Halva laxfilèn ligger i kylen eftersom jag inte orkar äta så mycket åt gången längre
1 dl potatismos, en halv laxfilè och en matsked sås, det var ungefär vad jag fick i mig. Dock äter jag ofta nuförtiden istället varannan timme ungefär...
Åhhh nu är jag sugen på det igen... Hehehe kanske ska bli lite mat nu igen? Halva laxfilèn ligger i kylen eftersom jag inte orkar äta så mycket åt gången längre
1 dl potatismos, en halv laxfilè och en matsked sås, det var ungefär vad jag fick i mig. Dock äter jag ofta nuförtiden istället varannan timme ungefär...